少男少女走进了衢州一中生物教师姜琦的课堂。没想到的是，姜琦老师居然拿出了“霉豆腐”来“招待”他们！

在衢州一中济生生物创新实验室里，荷兰的同学们和衢州一中的同学一起品尝、研究、制作起了霉豆腐！

桌上整齐的摆着粽叶、豆腐、辣椒面、玻璃瓶等材料，在老师的指导下，同学们根据实验室里的分光光度计、超净台、色谱仪等高大上也接地气的设备，亲自动手测出自制的腐乳中亚硝酸盐等一些成分的含量，进而评测是否可以安全食用。

“中国文化真是有趣，小小的一块霉豆腐，居然蕴含着丰富的生物学知识，这次来到衢州一中，我们接触到了食物里的中国文化，也学到了食物里的科学道理，衢州一中的课堂真棒！”荷兰的孩子们纷纷表示。

其实，孩子们上课的济生生物创新实验室，是以神经生物学家、中国科学院院士韩济生的名字命名的，旨在让韩院士等科学家的孜孜追求、不断创新的精神感染、影响一中的同学们。